Cara Membuat 5 Jenis Dressing Salad Dijamin Lezat

Membuat sendiri makanan yang sehat dan lezat tentu menjadi kebanggaan tersendiri. Apalagi ada jaminan kebersihan, tentu makanan rumahan menjadi yang utama.

Pada salad, kunci kelezatan terletak pada saos dressingnya. Karena itu, tidak heran jika salad di restoran memiliki harga yang relatif mahal. Hal ini tentu sebanding dengan rasa yang ditawarkan.

Namun, jangan khawatir. Anda juga bisa membuat salad dengan rasa yang enak kok. Asal Anda tahu bagaimana cara membuatnya. Berikut adalah cara membuat 5 jenis dressing salad yang dijamin lezat. Simak ulasannya, ya.

1. Ranch dressing

Menurut Taste, dressing ini terbuat dari mayonaise, buttermilk, bawang putih dan daun bawang. Anda bisa menggunakan mayonaise maestro yang cita rasa dan kualitasnya terjamin untuk membuatnya.

Ranch dressing memiliki tekstur yang kental dengan kandungan protein yang tinggi. Cocok untuk topping salad buah maupun sayur.

2. Thousand island dressing

Dressing ini terbuat dari mayonaise, saos tomat, gula, irisan bawang bombay. lada hitam, acar mentimun, dan garam. Dari segi warna, Thousand Island Dressing memiliki warna yang cenderung lebih gelap. Jenis dressing ini cocok untuk salad yang direbus dan gurih.

3. Caesar dressing

Kunci dari kelezatan Caesar dressing menurut The Kitchn terdapat pada ikan teri yang direndam di dalam minyak. Lalu, ikan teri dipotong-potong halus dan dicampur dengan lada hitam, air perasan lemon, bawang putih cincang, mustard, kuning telur, minyak zaitun dan keju parmisan. Dressing ini memiliki cita rasa yang gurih.

4. Italian dressing

Bahan Italian dressing meliputi minyak zaitun, cuka, peterseli cincang, bawang putih cincau, jus lemon, adas, kemangi kering, oregano kering. Padukan dengan salad sayuran hijau dan brokoli kukus, dijamin rasanya semakin tiada dua.

5. Vinaigrette dressing

Bisa dibilang dressing satu ini adalah yang paling mudah dan sederhana. Pasalnya, kamu hanya tinggal memasukkan 3 sdm minyak sayur dan 1 sdm cuka. Kemudian aduk hingga semua tercampur.

Kelima dressing ini tentu memiliki rasa yang beragam. Selera seseorang bisa jadi bertolak belakang dengan yang lainnya. Jadi, silakan kreasikan sendiri dan sesuaikan dengan Indra pengecap Anda.